
Carie dentaire : Un fléau mondial de santé publique
La Carie Dentaire est l’une des maladies infectieuses les plus répandues dans le monde. Selon les chiffres laissés par l’OMS, 60 à 90% des enfants scolarisés dans le monde et près de 100% des adultes ont des caries. La santé bucco-dentaire représente un coût important pour les individus comme pour les États, ce qui peut parfois conduire à renoncer aux soins dans les milieux défavorisés. Pourtant, la carie dentaire est une pathologie bien connue qui peut être évitée et dont le processus peut être inversé par une bonne hygiène bucco-dentaire. Les acides de sucre sont à l’origine de la carie dentaire qui, est une pathologie complexe avec de nombreux déterminants biologiques et socio-économiques. Elle résulte d’un changement dans la composition de la plaque dentaire : d’une flore saine à une flore






